Your cart
Teie ostukorvis pole rohkem tooteid
Äärmiselt maitseküllane pasta, mis valmib kõik ühel pannil! See on üks neist retseptidest, mille puhul on vähe vaeva, aga lõpptulemus on mõnusalt rikkalik ja täis maitseid.
Kreemine pasta, soolakad marineeritud artišokid, krõmpsuvad kreeka pähklid ja värske rukola, kõik need sobivad omavahel lihtsalt nii hästi.
Vaja läheb:
250 g Panzani Premium Fusilli
1 sibul
1 purk marineeritud artišokke
4 spl purustatud kreeka pähkleid
500 ml köögiviljapuljongit
50–75 g riivitud juustu (kasutasin retseptis taimset alternatiivi)
oliivõli
soola
pipart
värsket rukolat
Valmistamine:
Kuumuta pannil veidi õli ning lisa hakitud sibul ja jämedalt hakitud kreeka pähklid. Kuumuta mõni minut, kuni sibul muutub klaasjaks ja pähklid saavad kergelt röstitud.
Lisa pannile Panzani pasta ning marineeritud artišokid koos kogu purgis oleva vedelikuga. Vala juurde köögiviljapuljong ja sega kõik läbi.
Pane pannile kaas peale ning lase pastal keskmisel kuumusel valmida, kuni pasta on al dente ja vedelik mõnusalt kastmeks muutunud.
Maitsesta soola ja värskelt jahvatatud pipraga ning sega sisse riivitud juust.