Garam Masala on keskmise teravusega indiapärane maitseainesegu,
mis sisaldab kardemoni, nelki ja kaneeli.
Santa Maria Garam Masala maitseainesegu lisab vürtsi halloumi juustu,
kikerherne, spinati ja koorega taimetoidule, kuid sobib niisama hästi ka kana või muu lihaga.
Maitseainesegu on müügil taassuletavas pakendis, mille sisust piisab 4 portsjoni maitsestamiseks.
- Tähelepanu!
- Pakendil olev koostisosade ja toiteaineväärtuste informatsioon on alati õige.
- Pakendi suurus
- 33 g
- Kasti kogus
- 12
Koostisosad
Vürtsid (vürtsköömen, koriander, kardemon, kaneel, must pipar, cayenne’i pipar, nelk, ingver), paprika, sool, sibul, küüslauk, suhkur, paakumisvastane aine (ränidioksiid).
Toiteväärtus 100 g toote kohta
Energiasisaldus (kJ)/(kcal): 1273 / 304
Rasvad: 6,7 g
millest küllastunud rasvhapped: 1,0 g
Süsivesikud: 42,3 g
millest suhkrud: 14,3 g
Kiudained: 17,8 g
Valgud: 9,7 g
Sool: 12,81 g
Viiluta 200 g halloumi juustu ning grilli või küpseta ahjus kuni juustuviilud on kuldselt pruunid.
Pane need alusele. Kalla potti 250 g keedetud ja nõrutatud kikerherneid, lisa maitseainesegu ja 1 dl vett.
Hauta mõni minut, seejärel lisa 2 dl koort ning 200 g spinatit.
Hauta veel 5-10 min.
Serveeri riisi ja grillitud halloumiga.