Your cart
Teie ostukorvis pole rohkem tooteid
Üks väga lihtne ja maitsev riisisalati retsept, mida on kerge teha mitmeks päevaks ette.
Täisterariis annab salatile mõnusa tekstuuri ja teeb selle toitvaks.
Rohelised herned lisavad värskust ja natuke magusust ning majonees seob kõik mõnusalt kreemiseks.
Kõige parem on see, et selle salatiga ei pea üldse palju vaeva nägema, keedad riisi, segad kõik koostisosad kokku ja ongi valmis.
Vaja läheb:
150-200 g taimset majoneesi
200 g rohelisi herneid
1 porgand, kuubikuteks hakitud
0.5 punast sibulat, kuubikuteks hakitud
1 paprika, kuubikuteks hakitud
2-3 marineeritud kurki, kuubikuteks hakitud
1 spl kurgi marinaadivedelikku
Soola
Pipart
Köögviljapuljongit riisi keetmiseks (valikuline)
Valmistamine:
Keeda täisterariis vastavalt pakendi juhistele. Soovi korral lisa keeduvette veidi köögiviljapuljongit, et riisile rohkem maitset anda.
Samal ajal haki porgand, punane sibul, paprika ja marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.
Kui riis on valmis, lase sellel veidi jahtuda. Seejärel lisa juurde rohelised herned, hakitud köögiviljad ja taimne majonees.
Sega kõik korralikult läbi ning lisa kurgi marinaadivedelik, sool ja pipar. Maitse ja vajadusel lisa veel majoneesi või marinaadivedelikku.
Lase salatil enne serveerimist vähemalt 30 minutit külmkapis seista, nii jõuavad maitsed mõnusalt seguneda.
Naudi!