Chilli sin carne kolmnurksete näkileibadega

Särtsakas ladinapärane roog, mida traditsiooniliselt süüakse maisist tortillakrõpsudega, kuid sobib sama suurepäraselt ka rukkikrõpsuga. Parim juhuks, kui sõbrad külas ja tahaks midagi toitvat kiirelt lauale panna.  

Vaja läheb: 

1 pakk Finn Crisp’i Sea Salt & Pepper näkileibasid 

1 pakk Thormi taimevalgu haksi (võib asendada ka nt mustade ubadega) 

1 sibul, hakitud 

100 g maisi 

1 tl vürtsköömenit 

1 tl oregano 

Õli praadimiseks 

300g tomatipüreed 

Serveerimiseks võrseid või maitserohelist 

Valmistamine: 

Kuumuta pannil õlis hakitud sibulat 4-5 minutit ning lisa taimevalgu haks või oad, ürdid, vürtsid, ning sool. Pruunista veidi. 

Lisa mais, tšilli ja tomatipüree ning kuumuta veel 5-10 minutit.  

Seejärel serveeri koos näkileibadega ning naudi!