Piirkond: Itaalia, Piemonte
Viinamari: Cortese di Gavi
Värvus: kahvatukollane
Aroom: värske, tunda tsitruseid, mandleid
Maitse: kuiv, mineraalne, hea happega, tsitrused- sidrun ja greip
Toit: krevetid tšilli ja küüslauguga
Serveerimine: 6-8C
NB! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!
Doge on valmistatud meie noorimatest viinamarjaistanduste marjadest ning seda iseloomustavad eriline happesus, värskus ja hea joodavus. Veini nimi viitab sidemele meie iidse maa ja Republic of Genoa doodžide vahel.
Broglia veinimaja ajalugu ulatub aastasse 1972, kui Bruno Broglia ostis krahv Edilio Raggiolt tuhat aastat vana maalapi nimega La Meirana. 1974. aastal läks omandiõigus üle Bruno pojale Pierole, samal aastal loodi Gavi DOC ja villiti ka esimene vein.
Täna haldab 65 hetktarit viinamarjaistandusi pere kolmas põlvkond.