Shiitake ehk jaapani keeles „tammeseen“ on enamjaolt tuntud just aasiapärases toidus, kuid tema juured ulatuvad eelajaloolisesse Hiinasse, kus ta oli samuti ravimina kasutuses.
Shiitake omadused:
• Turgutab immuunsust
• Leevendab nahaprobleeme
• Toetab terveid juukseid ja küüsi
• Alandab kolesterooli
Iidsed seenetinktuurid:
• Sisaldavad vaid seene kõige võimekamat osa – viljakeha
• Seenetinktuurid täiendavad üksteist, mistõttu on neid lihtne igapäevaselt koos tarvitada
• Sisaldab 25% alkoholi
Need, vahest kentsaka nimega seened, on traditsioonilises Hiina meditsiinis kasutusel olnud juba aastatuhandeid, olles oluline osa haiguste ravis ning pikaealisuse tagamises. Seente DNA on lähedasem pigem inimeste kui taimede omale ning neil on oma immuunsüsteem, mis võib olla põhjuseks, miks seened meie immuunsusele nõnda tervendavalt mõjuvad. Kuna seente mõjud ja omadused on väga erinevad, on tähtis valida just enda vajadusele sobivad seened.
