10 minuti šokolaadi-vahukommikook

See on üks eriti lihtne maius. Natuke nagu kook, samas nagu kerge kommimaius. Olgu kuidas on, siis see magustoit valmib eriti kiiresti ning on jõukohane valmistamiseks kõigile. Seega on see üks magus idee näiteks lastekaitsepäevaks või mõneks muuks tähtpäevaks. Ahju sisse lülitama samuti ei pea, sest see kook on küpsetamata ning valmib ilma ahju abita. Kusjuures, see kook säilib külmkapis värskena umbes nädala jagu. Hoia seda lihtsalt kaanega suletavas säilituskarbis.

Selles koogis on nii palju häid asju. Siin on šokolaadi, vahukomme, kuivatatud ploome, soolapähkleid, Maiasmoka marmelaadi ja nööbikomme. Ühesõnaga, mõnusalt magus amps, mis on ideaalne tassikese kohviga. Selleks aga, et asi üleliia magusaks ei läheks, siis aitavad tume šokolaad ja soolapähklid magusust pisut maha tõmmata.

Toredat koogitegu!

Kogus: 10-12 tk

Valmistamisaeg: 10 minutit + tahenemisaeg

Soovitus: Selle maiuse võid valmistada mistahes vormi! Oleneb sellest, kui kõrget maiust soovid.

Koostisosad:

125 g vahukomme

100 g soolapähkleid

100 g kuivatatud ploome

100 g Maiasmokk marmelaadi

100 g Maiasmokk šokolaadinööpe 

100 g piimašokolaadi

100 g tumedat šokolaadi

Peale:

valget šokolaadi

soolapähkleid

marmelaadi 

šokolaadinööpe

Tükelda väiksemateks tükkideks vahukommid, soolapähklid kuivatatud ploomid, marmelaad ja šokolaadinööbid. Sega need kausis kokku. Sulata šokolaadid ühises kausis veevannil ning sega kokku ülejäänud komponentidega. Tõsta valminud sega küpsetuspaberiga kaetud vormi (näiteks 17x25cm) ning lase külmkapis taheneda vähemalt paar tundi.

Vahetult enne serveerimist nirista koogile sulatatud valge šokolaad, lisa peake hakitud pähkleid, marmelaadi ja šokolaadinööpe!

Retsept ja fotod: Ragne Värk

www.kokkama.ee

@ragnevark