Pidulikud avokaado-forelli näkileivad

Üllata oma lähedasi tähtpäeva puhul erilise ja rikkaliku suupistega. Need kiirest valmivad ja hõrgud leivakesed pakuvad silmailu ja maitsenaudingut. Finn Crisp on just see õige tasakaalustatud maitsega näkileib, mis sobib suurepäraselt allolevate koostisosadega.

Valmistamisaeg: 15-20 minutit

Kogus: Neljale inimesele, 12 tk

Koostisosad

175g Finn Crisp Multigrain õhukest näkileiba

250 g toorjuustu

2 küpset avokaadot

150 g marineeritud kurki

300 g soolaforelli

6 muna

Santa Maria tšillisädemeid

Loodusvägi himaalaja kristallsoola

Valmistamine

Keeda munad 5 minutit ja jahuta. Koori ja tükelda avokaado. Lõika marineeritud kurgid pikuti pooleks.

Laota näkileivad vaagnale ja määri toorjuustuga. Aseta kahvliga peale soolaforell, avokaado ja kurgid.

Haki munad pikuti pooleks ning eemalda neilt noaga alumine ümar osa. Aseta munad võileivale.

Raputa peale himaalaja soola ja tšillisädemeid. Serveeri.