Your cart
Teie ostukorvis pole rohkem tooteid
Tofu rikastab toidulauda täisväärtusliku taimse valguga
Koostatud:
Toitumisnõustajad soovitavad vähendada loomse valgu ja rasva tarbimist ning suurendada taimse valgu osakaalu menüüs. Head võimalust menüü rikastamiseks täisväärtusliku taimse valguga pakub tofu. Kas see on ikka tervislik ja kuidas seda toiduks kasutada?
Kuidas nautida jõule tervisega lõivu maksmata?
Koostatud:
Ülevas jõulumeeleolus on lihtne mitte tähele panna, kui palju maiustusi sel imelisel ajal meid ümberringi ahvatleb. Levinud maiustused sisaldavad aga enamasti rafineerimata ehk valget suhkrut ja jahu. Mida siis jälgida jõuluajaks maiustusi valides?
Kuidas leida meeldejääv jõulukingitus, mis kannab sügavamat väärtust?
Koostatud:
Teadlik kingivalik on tõusutrendis rohkem kui kunagi varem pööratakse kingituse valikul rõhku sisule ja päritolule. Seetõttu on üha populaarsemad ühiskondliku või eetilise lisaväärtusega kingitused. Kuidas sellised erilise tähendusega kingid leida?
Vegan jõulusalat
Koostatud:
Tervislik salat sobib hästi mõne jõuluroa kõrvale kergeks kaaslaseks või eelroaks, kuid passib söömiseks muul ajalgi. Jättes salatist välja soolase sojakastme, sobib see ka magustoiduks.
Kaerahelbepõhjal tofukook meega
Koostatud:
Taimse valgu allikas tofu sobib imehästi asendama küpsetistes juustu ja kohupiima. Siin on sulle juustu- või kohupiimakoogi aadne retsept, milles täidiseks hoopis tofu.
Riisivahvlid kookosvahukoorega
Koostatud:
Sellest retseptist saad teada, kuidas valmistada kookosjoogist vahukoort. Kookosvahukoorega riisivahvlid sobivad vastlapäeval asendama tavapäraseid kukleid.
Tofukarri
Koostatud:
Soojendav ja eriti talvistesse kuudesse sobiv karri, millele kana asemel lisab täisväärtuslikku valku tofu. Lihtne valmistada ka algajal!
Tofukattega pitsa
Koostatud:
Tofu laseb toiduvalmistamisel fantaasial lennata, sest selle kasutusvõimalused on nii laiad. See sobib taimse valguga rikastama ka pitsat ja võileiba.
Vietnami kevadrullid tofuga
Koostatud:
Kevadrullid on tervislikud ja maitsvad suupisted Aasia köögist, mida sobib valmistada nii külalistele, peolauale kui lihtsalt õhtusöögiks.
Kapsarullid tofuga
Koostatud:
Kapsarullid on eestlaste jaoks tuntud ja armastatud roog. Selles retseptis valmivad need tavapärasest veidi erineval moel - ainult taimse täidsega.